БОЛОГОВСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ
171080, Тверская область,
город Бологое, ул.Кирова, 13
Наш адрес
город Бологое, ул.Кирова, 13
Наш адрес
+7 (48238) 2-22-11
rbologoe@yandex.ru
Приемная
Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь?
Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
Бологое: исторические маршруты и гастрономический туризм
18.07.2024
В городском музее им. Н.И. Дубравицкого 18 июля состоялся бесплатный семинар «Бологое: исторические маршруты и гастрономический туризм – создание уникального продукта», при активном участии администрации района организованный тверским Центром поддержки предпринимательства «Мой бизнес» и проведённый для действующих представителей бизнеса, а также для всех инициативных людей, желающих открыть интересное и прибыльное дело.
Центр «Мой бизнес» – притягательное место, куда в поисках помощи, поддержки или за уточнением может обратиться каждый предприниматель, в том числе потенциальный – с любой проблемой, касающейся предпринимательской деятельности. На своей площадке Центр объединяет все официальные институты, оказывающие государственную поддержку малому и среднему бизнесу, а также контролирует качество и быстроту оказания мер поддержки предпринимательства в нашем регионе. Главная миссия Центра – сделать государственную поддержку доступной и понятной как действующим предпринимателям, так и людям, только планирующим заняться своим бизнесом.
Алексей БУГРОВ – кандидат экономических наук, доцент, директор Центра по системному масштабированию бизнеса, организатор проекта «Гастрономический и ремесленный туризм», практикующий специалист в сфере экономики, бизнес-планирования, маркетинга и продаж на маркет-плейсах - предваряя семинар, отметил в интервью: «На семинар приехали интересные докладчики, онирасскажут о новых направлениях в бизнесе, которые можно реализовать как гастрономический бренд именно в Бологое. Мы подскажем те идеи, которые местные бизнесмены, возможно, ещё не знали. Наша задача – дать направления и инструменты, с которыми можно работать в сфере бизнеса, гостеприимства и самозанятости по созданию, например, новых сувениров, местных брендов, гастрономических изысков – всего того, что в будущем может приносить прибыль заинтересованным в этом людям».
На семинаре с докладами также выступили: Светлана ГАЙДЕНКОВА – преподаватель, историк-медиевист, докладчик на Гастрономической ассамблее-2022 года по теме: «Кулинарная палитра современной России: региональные тренды, традиции Петербургской кухни, современные вкусы» и Анна РОДИОНОВА – блогер, автор и создатель проекта семейных путешествий «С детьми по Твери», организатор туров по Твери и Тверской области, аналитик тематических мастер-классов.
Вниманию участников семинара были предложены следующие темы: ««Вкус Верхневолжья» как региональный гастрономический бренд», «Хотиловский Ям: роль будущих почтовых станций в развитии транспортных путей. Создание исторических маршрутов», «Дорога из Москвы в Петербург: история и значение маршрута для региона. Новые впечатления для туристов». Затем был проведён воркшоп «Маршрут – озера Бологое: создание туристических маршрутов с использованием природных и гастрономических ресурсов». Темы второй части семинара: «Гастрономическое наследие Бологое: исследование исторических рецептов и блюд, характерных для региона», «Пристанционная гастрономия: влияние железной дороги на развитие местной кухни». Следующий воркшоп «Создание гастрономического маршрута» проходил в виде практического занятия по разработке туристического продукта, включающего исторические и гастрономические аспекты Бологое.
Заключительным этапом этой полезной и познавательной встречи стала дискуссия экспертов и участников семинара по обсуждению его результатов и подведение итогов. Новые знания станут очень серьёзным подспорьем для тех, кто заинтересован в развитии города Бологое как нового направления в развитии бизнеса, а также сохранения его исторического наследия и процветания территории в целом.
Интернет-приемная
"Госуслуги. Решаем вместе"